MATERIAIS:
- COPO
- CORTIÇA
- CAFÉ FRIO
- LEITE FRIO
- CONTA-GOTAS
PASSOS:
- COLOQUE O LEITE NO COPO
- PONHA UM PEDAÇO DE CORTIÇA
- COM O CONTA GOTAS PEGUE O CAFÉ E COLOQUE EM CIMA DA CORTIÇA CUIDADOSAMENTE
O CAFÉ NÃO SE MISTURA COM O LEITE POR CAUSA DA TENSÃO SUPERFICIAL, A SUPERFÍCIE DO LEITE FICA MAIS RESISTENTE. COLOCANDO O CAFÉ CUIDADOSAMENTE COM O CONTA-GOTAS, A TENSÃO SUPERFICIAL NÃO SE ROMPE, IMPEDINDO QUE O CAFÉ SE MISTURE COM O LEITE.